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People People Brewing Co. 於新加坡聖淘沙名勝世界正式開幕
由新加坡著名直火料理餐廳 Burnt Ends 主廚 Dave Pynt 領軍，全新桶槽直送生啤酒廠將新鮮啤酒、柴火料理與社群體驗匯聚一堂。
2026-05-18
#Dave Pynt
#Burnt Ends
#Nick Calder-Scholes
#People People Brewing Co.
#啤酒
#新加坡
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最新食況
不設框架的料理人：米澤文雄與 NO CODE TAIPEI
不在葷與素之間選邊站，才能讓所有人同坐一桌。米其林主廚米澤文雄帶著這個信念，在台北開了他的第一家海外餐廳。
2026-05-14
#米澤文雄
#森脇翔平
#NO CODE TAIPEI
#蔬食
#台北
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產業視界
台灣農產外銷的驕傲：綠金毛豆「台灣九號」
從採收到加工把握黃金 4 小時，以鮮度品質帶來國際競爭力。
2026-05-13
#侯兆百
#百賢農場
#毛豆
#高雄
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新訊廣播
Plants 深耕 10 年，讓純植飲食成為城市風景
Plants 迎 10 週年，以「食光策展」復刻經典料理，成為永續城市中不可或缺的存在。
2026-05-12
#Plants
#蔬食
#無麩質
#台北
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最新食況
三義櫟莊園「黎森」正式發表，邱一中攜手曾治淮獻上四手饗宴
歷時 20 年淬鍊，苗栗三義櫟莊園旗下餐廳「黎森」揉合客庄風味與工藝之美，以一場四手餐會，梳理主廚邱一中從海外到家鄉的成長軌跡。
2026-05-08
#邱一中 Steve
#曾治淮 James
#黎森 LiSTEN
#櫟莊園美術館
#苗栗
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新訊廣播
臭豆腐入飯、肝連帶燻香，Transit 挑戰傳統台味邊界
Transit 玩轉街頭小吃與西式工藝，將熟悉風味揉合創意手藝，讓日常食材重新在餐盤裡發光。
2026-05-07
#Transit
#餐酒館
#台北
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新訊廣播
香港主廚 Leonard Cheung 出任 House of Great Treasure 首位廚藝總監
全新年度廚藝企劃 La Cucina Attiva 正式啟動，重新定義高端居家宴客體驗。
2026-05-06
#Leonard Cheung
#House of Great Treasure
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新訊廣播
豊漁集團推出全新和牛品牌「和庵」，定義一人燒肉新高度
從高端餐飲跨足日常，豊漁集團多角化佈局民生餐飲市場，以炭火燒肉重塑單人用餐規格。
2026-05-05
#和庵燒肉
#豊漁
#和牛燒肉
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最新食況
生態廚師今年要說大海的故事：台東成功漁港以及都歷部落的榮耀
使用負責任的永續水產食材，吃美食訴說文化的美好食魚體驗。
2026-05-04
#生態廚師
#成功漁港
#永續
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