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品牌聚焦
與台菜相互輝映,完美承接所有味型的美國米
多樣性與穩定品質兼備,美國米如何在台式料理中綻放新風味?
2025-05-23
#張宸瑋
#美國米
#台式料理
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品牌聚焦
宛如白淨畫布的美國米,提供料理人無限的創作自由
2025-05-16
#Chelsea
#美國米
#亞洲料理
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品牌聚焦
突破料理限制的完美鐵鍋:吉川鄉技窒化鐵炒鍋與德國 Turk 土克鍋
郭偉鈞主廚實測吉川鄉技與 Turk 土克鍋,揭開日德鐵鍋的職人工藝魅力。
2025-05-14
#郭偉鈞
#吉川鄉技
#Turk土克鍋
#鍋具試用
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品牌聚焦
頂尖科技重新定義烹飪體驗: CUOCO 石墨烯 S3 深煎炒鍋提升小型廚房的多工可能
結合石墨烯、鑽石微粒與鈦晶岩的 CUOCO 石墨烯 S3 深煎炒鍋,可快速均勻加熱,也兼具煎、炒、燉功能,適合多元料理需求。
2025-04-01
#CUOCO
#石墨烯 S3 深煎炒鍋
#鍋具
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品牌聚焦
第三屆台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽開賽!前屆冠軍主廚郭秉翰分享奪冠心法
第三屆台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽即將拉開賽事帷幕,來自前屆冠軍得主 Ponpie 甜點主廚郭秉翰親自捎來去年得獎心路歷程,不僅獻給今年選手參考打氣,也不遺餘力地傳遞法國鮮奶油的迷人魅力。
2025-03-10
#郭秉翰
#台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#2025RisingPastryChefTW
#EuropeEssentialsTaiwan
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品牌聚焦
突破創意極限!用法國鮮奶油征服 2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點大賽,勇奪桂冠直飛法國!
第三屆 2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽盛大啟動!
2025-02-27
#法國鮮奶油
#台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#2025RisingPastryChefTW
#EuropeEssentialsTaiwan
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品牌聚焦
SENS 一星主廚吳定祐以 Nespresso 咖啡入菜,詮釋法式優雅美味境界
擅長發掘在地風土特色,解構、重組為優雅法國味的 SENS 主廚吳定祐,攜手瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso,跨界詮釋風味的無限可能。
2025-02-18
#吳定祐 Darius
#SENS
#Nespresso
#咖啡
#米其林
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品牌聚焦
關於葡萄酒,我想說的其實是:直擊 2024 台北葡萄萄酒馬拉松敲杯真心話講座
2024 葡萄酒馬拉松邀請 9 位飲食愛好者舉杯暢聊酒界真心話,本篇將整理 3 場講座間的精彩對話,讓螢幕前的你也能就著一杯紅白酒,在微醺之間感受當日對談餘韻。
2025-01-13
#葡萄酒馬拉松
#台北
#講座
#酒飲趨勢
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品牌聚焦
拆解澳洲葡萄酒當代風貌:Taste the Wonders of Australia 葡萄酒工作坊
酒類專家王鵬主持葡萄酒工作坊,從永續角度看見澳洲葡萄酒的多元風土,與地域感鮮明的風味特色。
2025-01-01
#澳洲食品與葡萄酒聯盟
#葡萄酒
#澳洲
#王鵬
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