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永翠宮煥然一新,新銳行政總廚朱光盼呈獻創意江南之味
曾任香格里拉集團史上最年輕中餐行政總廚,朱光盼為永翠宮的新淮揚菜帶來獨具巧思的理解。
2024-11-21
#朱光盼
#永翠宮
#中餐
#澳門
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亞洲最佳甜點師加藤峰子來台客座,與 HUGH dessert dining 共創純素盤式甜點套餐
加藤峰子的草藥食療概念,結合善用台灣四季蔬果的 HUGH dessert dining,兩者將共譜稀有的純素盤式甜點套餐。
2024-11-12
#加藤峰子
#FARO
#鄭為修
#HUGH dessert dining
#甜點
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香港彤福軒與杭州如院聯手推出中國風味盛宴
杭州菜名廚傅月良蒞臨香港,與米芝蓮粵菜餐廳合作為期 3 晚的餐會。
2024-11-08
#傅月良
#李志偉
#如院
#彤福軒
#米其林
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2024-2025 聖沛黎洛年輕廚師學院大賽,香港 Ardy Ferguson 奪亞洲冠軍
來自香港 Belon 餐廳的 Ardy Ferguson,將代表亞洲出戰 2025 年 10 月於米蘭舉行的全球總決賽。
2024-11-07
#聖沛黎洛
#年輕廚師
#廚藝競賽
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茶與餐飲的風味對話:北部 8 家知名茶葉品牌 x 3 位餐飲職人跨界交流,以料理、甜點、調飲讓茶葉風味再進化
2024-10-30
#臺灣北部茶葉
#農村水保署臺北分署
#顧瑋
#曾治淮
#賴怡君
#童郁嘉
#COFE喫茶咖啡
#WOKbyOBOND
#某某甜點
#液藝YiYiTaipei
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首爾 BORN & BRED 班底主理的升級版港式餐廳 Moo-Lah
韓牛專家 Jung Sang-won 首次於香港展開的餐飲企劃,以 BORN & BRED 招牌韓牛炮製港式經典菜餚,現已於中環試業!
2024-10-25
#香港
#韓牛
#首爾
#BORN & BRED
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秋季「豆品之味」:香港一星及綠星餐廳 MORA 新菜單
呈獻由總廚兼創辦人劉韻棋及主廚蔡明輝主理的全新秋季時令午餐及晚餐體驗。
2024-10-23
#香港
#MORA
#米其林
#綠星
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香港 22 SHIPS 以全新面貌於中環 PMQ 亮相
由創辦主廚 Antonio Oviedo 掌舵的 22 SHIPS,呈獻煥然一新的菜單。
2024-10-21
#香港
# 22 SHIPS
#Antonio Oviedo
#西班牙菜
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必勝客重磅聯名台中燒肉天王屋馬 燒烤飄香全台 300 店!
「月見五盎司菲力比薩」鋪滿厚切菲力牛和干貝 神還原經典日本燒肉風味!團圓不能少一圓!「大月亮圈圈」驚喜回歸
2024-09-07
#必勝客
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