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예와 격을 다하는 한 상, ‘라연’ 차도영 셰프
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Chef's Table
불과 발효로 완성하는 자연의 언어, 박현우 셰프의 부르(Vuur)
박현우 셰프가 직접 빚은 누룩과 숯불 위에서, 부르(Vuur)만의 요리가 완성된다.
2026-07-30
#부르
#Vuur
#박현우셰프
#불
#발효
...
Global Taste Awards
2026년 아시아 최고의 바, 한눈에 보기
‘제스트’가 3년 연속 아시아 베스트 2위와 ‘한국 최고의 바’ 자리를 지키고, ‘M+MS 바’가 42위로 새롭게 진입하였으며, 서울은 올해도 총 여덟 곳의 이름을 리스트에 올렸다.
2026-07-29
#아시아 베스트 50 바
#Asia's 50 Best Bars
#제스트
#앨리스 청담
#바 참
#M+MS 바
# 공간
# 찰스H
#르챔버
#소코
...
Beyond the Table
무대 위의 지휘자이자 무대 뒤의 서포터, 최은혜 지배인 겸 소믈리에
무대 위에서는 완벽을 조율하는 지휘자로, 무대 뒤에서는 팀원을 품는 서포터로 매일 다이닝의 마법을 연출하는 최은혜 소믈리에의 이야기
2026-07-28
#최은혜소믈리에
#라망시크레
#미쉐린 1스타
#호스피탈리티
#페어링
...
Chef's Table
베트남의 식재료로 그린 한식, 온빛 지준혁 셰프
베트남에서 찾은 가장 신선한 식재료 위에, 한식의 방식과 지준혁 셰프의 테크닉이 맞물리며 온빛만의 한 상이 차려진다.
2026-07-27
#온빛
#ONVIT
#지준혁셰프
#베트남
#미쉐린 1스타
...
Chef's Table
한국 오너 바텐더 시대를 열다: 엄도환, 임재진의 르챔버
손님 앞에 설 때는 늘 수트를 챙겨 입고, 예의를 갖춰 칵테일을 만드는 두 오너 바텐더. 엄도환과 임재진이 들려주는 르챔버의 시작, 그리고 17년째 이어온 인연.
2026-07-23
...
Chef's Table
불과 발효로 완성하는 자연의 언어, 박현우 셰프의 부르(Vuur)
박현우 셰프가 직접 빚은 누룩과 숯불 위에서, 부르(Vuur)만의 요리가 완성된다.
2026-07-30
#부르
#Vuur
#박현우셰프
#불
#발효
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Global Taste Awards
2026년 아시아 최고의 바, 한눈에 보기
‘제스트’가 3년 연속 아시아 베스트 2위와 ‘한국 최고의 바’ 자리를 지키고, ‘M+MS 바’가 42위로 새롭게 진입하였으며, 서울은 올해도 총 여덟 곳의 이름을 리스트에 올렸다.
2026-07-29
#아시아 베스트 50 바
#Asia's 50 Best Bars
#제스트
#앨리스 청담
#바 참
#M+MS 바
# 공간
# 찰스H
#르챔버
#소코
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Beyond the Table
무대 위의 지휘자이자 무대 뒤의 서포터, 최은혜 지배인 겸 소믈리에
무대 위에서는 완벽을 조율하는 지휘자로, 무대 뒤에서는 팀원을 품는 서포터로 매일 다이닝의 마법을 연출하는 최은혜 소믈리에의 이야기
2026-07-28
#최은혜소믈리에
#라망시크레
#미쉐린 1스타
#호스피탈리티
#페어링
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Chef's Table
베트남의 식재료로 그린 한식, 온빛 지준혁 셰프
베트남에서 찾은 가장 신선한 식재료 위에, 한식의 방식과 지준혁 셰프의 테크닉이 맞물리며 온빛만의 한 상이 차려진다.
2026-07-27
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#ONVIT
#지준혁셰프
#베트남
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한국 오너 바텐더 시대를 열다: 엄도환, 임재진의 르챔버
손님 앞에 설 때는 늘 수트를 챙겨 입고, 예의를 갖춰 칵테일을 만드는 두 오너 바텐더. 엄도환과 임재진이 들려주는 르챔버의 시작, 그리고 17년째 이어온 인연.
2026-07-23
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