MINGCHU 名廚
專業餐飲媒體社群 - 匯集餐飲專業人士,包括知名主廚、甜點主廚、
飲品職人、經營者、生產職人、品牌與供應商等。
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因為生活飲食習慣的累積,
從家庭洗禮到在外餐飲等影響下,
讓我們成為對飲食或在意或隨意的飲食文化傳承者。
然而,
餐飲背後涵蓋的文化與技藝底蘊,
卻常常被遺忘。

廚師不僅是端上美味的職人,
更是飲食文化的詮釋者、傳承者,
在日復一日的餐飲工作中,
延續飲食文化。
因此,「名廚 MINGCHU」
希望讓更多人了解廚師的付出與價值,
我們認為廚師的作品與理念,
應該要有更多展現機會。
於是我們建立了以廚師為核心的線上與實體平台,
希望開啟連結,
活絡社群,
讓廚師價值更被看見。

chefs and more,
期待以廚師為核心連結所有一切。
專業餐飲產業社群媒體
OUR COMMUNITY
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專業餐飲媒體

餐飲產業專業資訊、知識、動態報導

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餐飲工作者社群

實體與線上餐飲專業人士互動交流

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餐飲企劃團隊

規劃與執行各種專業餐飲活動

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活動經紀平台

各類型餐飲專業人士媒合

產業影響力
IMPACT

活動合作與參與人數

15,000+

餐飲合作單位

100+

年度品牌合作專案

50+

每月內容觸擊人數

500,000+
團隊成員
TEAM MEMBERS
Perry Wu
Perry Wu

共同創辦人暨總經理

Ai Lun
Ai Lun

特別助理

Atomy Tsai
Atomy Tsai

資深採訪編輯

Hsiang
Hsiang Hsuan Chou

資深採訪編輯

Teresa Hou
Teresa Hou

專案總監

Sally Pan
Sally Pan

商務開發經理

Tomtom Chuang
Tomtom Chuang

行銷企劃經理

Valerie Liu
Valerie Liu

行銷企劃

Vivian Liu
Vivian Liu

資深行銷企劃

汪淑嫻
汪淑嫻

社群營運經理

Cloud 莊昀臻
Cloud 莊昀臻

社群企劃

合作夥伴
PARTNER
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