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#湯仲鴻
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品牌聚焦
名廚們的咖啡晨飲食光:從清爽日式到生猛港式,Nespresso 以多元膠囊風味完美接招
「名廚們的咖啡晨飲食光 A Better Morning with Nespresso」台中場活動,Nespresso 攜手知名雙廚一舉跨界人氣早餐店,讓早餐時光從此不凡。
2024-09-24
#Nespresso
#咖啡
#鳥苑
#湯仲鴻
#真芳
#de nuit
#古俊基 Kei
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品牌聚焦
名廚們的咖啡晨飲食光:Fine Dining 跨界早餐,在舒適圈外玩出最大風味組合
「名廚們的咖啡晨飲食光 A Better Morning with Nespresso」台北場活動,由頂級主廚與知名早餐店聯手 Nespresso 獻上不平凡的早餐時光。
2024-07-11
#Nespresso
#邱一中
#湯仲鴻
#古俊基 Kei
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品牌聚焦
名廚們的咖啡晨飲食光:炸雞搭咖啡?湯仲鴻以酸香創造風味連接契機
Nespresso 義式經典-溫和咖啡(Finezzo)與香料炸雞碳烤吐司強手出擊,讓早餐吃得澎湃,豐盛裡依然風味細緻。
2024-06-18
#Nespresso
#鳥苑
#真芳
#湯仲鴻
#張文哲
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品牌聚焦
3 位大廚的創意料理,施展美國米的多樣魅力
以多樣性和穩定品質聞名,美國米如何結合不同菜系,成為各類餐廳創作料理的理想選擇?
2024-06-17
#米
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#王祥富
#湯仲鴻
#施捷夫
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食譜靈感
口水雞
彈嫩的雞肉是口水雞的主體,淋在雞肉上的醬汁,可說是口水雞的靈魂。自製醬油帶來豐富香氣,辣油刺激味蕾,而鮮美露的鮮味不只甘醇怡人,更凸顯出雞肉的鮮甜。
2024-05-10
#龜甲萬
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#鳥苑
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品牌聚焦
醬油釀造工藝與海洋鮮味的結晶,點亮食材滋味的龜甲萬鮮美露
龜甲萬鮮美露不只能演繹日式風情,擅長雞肉料理的鳥苑主廚湯仲鴻用它表現中式涼菜的麻辣鮮香。
2024-05-10
#龜甲萬
#湯仲鴻
#鳥苑
#燒鳥
#調味料
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