名廚們的咖啡晨飲食光 A Better Morning with Nespresso
「香色」主廚邱一中、「鳥苑」主廚湯仲鴻，以及「de nuit」主廚古俊基操刀研發，聯手早餐品牌「好初早餐」、「真芳」，以及「樂子 the Diner」雙雙組隊，激盪出精彩絕倫的早餐 Coffee Pairing。
以香醇咖啡搭配豐盛早餐開啟一日生活，已融進台灣多數人的生活習慣之中。多樣化的咖啡選擇與廣泛的早餐品項，能變化出無數風味組合，除了滿足消費者眾多需求情境外，也更拓展了廚師在料理可能性上的想像。
瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 正是看準了咖啡與早餐在風味探索的潛力，於 2024 年盛夏邀請「香色」主廚邱一中、「鳥苑」主廚湯仲鴻，以及「de nuit」主廚古俊基 3 位頂級餐飲主廚操刀構思。
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專題統籌 MINGCHU
撰稿 林家豪
責任編輯 Atomy
攝影 FoodPorn studio
首圖 FoodPorn studio
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