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生熟之間，有瓜吃瓜，有豆吃豆。
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最新食況
亞都麗緻 La Brasserie 巴賽麗廳新菜單登場，搜羅各大區經典風土料理
這裡是台北最接近巴黎的地方，以半世紀的堅持打造法國經典美饌。
2026-07-24
#廖偉立
#亞都麗緻大飯店
#法餐
#台北
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最新食況
滿月樓打造頂級客家菜，蔡瑞郎傾 40 年功力詮釋台菜中的族群味
在地食材、傳統技法與文史調查三管齊下，煙波國際觀光集團首度布局高端中餐。
2026-06-16
#蔡瑞郎
#滿月樓
#客家菜
#新竹
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最新食況
天香樓春季江南手路菜：功夫火候勝珍稀食材
主廚路凱源以江浙功夫火候，融合台灣旬味，在餐桌上復刻江南春日的家鄉滋味。
2026-06-08
#路凱源
#天香樓
#江浙菜
#米其林
#台北
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最新食況
生態廚師今年要說大海的故事：台東成功漁港以及都歷部落的榮耀
使用負責任的永續水產食材，吃美食訴說文化的美好食魚體驗。
2026-05-04
#生態廚師
#成功漁港
#永續
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最新食況
遊牧女廚 Gayatri 攜手夏花餐室 Joseph，用發酵詮釋新印度料理
誰說印度料理不懂發酵？香料的熟成就經過發酵！
2025-12-16
#Gayatri Desai
#Joseph Elias Vaz
#夏花餐室
#印度菜
#台北
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最新食況
米其林一星餐廳山海樓費時一年，推出「摩登台北・百年饗宴」手工精緻台菜
以 1923 年日本皇太子裕仁訪台御宴為靈感，回望屬於台北的摩登年代。
2025-12-01
#山海樓
#台菜
#米其林
#台北
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最新食況
本土力量大：溪州尚水農產與醲蒸餾所的在地好味道
好米、好菜、好酒的三重奏。
2025-11-24
#尚水農產
#醲蒸餾所
#秉森酒莊
#三重奏比特斯 Trio Bitters
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最新食況
「風灣的船」天台宴：彰化青年以海線物產策展
本土羊、文蛤與黑蜆、蘆筍生菜與山藥，都是沿海砂質土壤孕育的美好物產。
2025-11-10
#風灣的船
#食材
#彰化
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最新食況
穿越 7 年的友誼：earnestos 與香港 Cultivate 主廚 Leonard Cheung 四手聯彈
新美式遇上新南洋的味蕾碰撞！
2025-09-23
#卓均仰 Ernest
#earnestos
#Leonard Cheung
#Cultivate
#四手餐會
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