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#中華食肆大獎
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評鑑榜單
首本名菜中華食肆大獎揭曉 2026 年亞洲區榜單
香港大班樓與新漢記飯店分別登上兩大榜單首位,台北晶華軒、山海樓、明福台菜海產等餐廳皆入列!
2026-10-28
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新訊廣播
首本名菜中華食肆大獎匯聚亞洲及加拿大「新世代廚師大獎」得主
「新世代探索系列」登陸香港,展示中菜在傳承中的流動、在遷徙中的演變。
2026-03-02
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#香港
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評鑑榜單
中華食肆大獎隆重公布 「亞洲 15 中菜名府」排行榜
香港大班樓奪冠,台北晶華軒位列第 15 名,萬豪金殿總廚鄧家濠、九鯤總廚張志成獲頒「年度廚藝新星」!
2025-11-02
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評鑑榜單
中華食肆大獎首屆「亞洲 15 中菜名府」獎項,亞洲 30 強入選名單揭曉
香港、澳門共 14 間食肆入選,晶華軒成台北唯一入選餐廳。
2025-10-07
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