於全球各大城市與在地名廚合作的時尚餐館，如今攜手香港米芝蓮星級餐廳 Andō 總廚 Agustin Balbi 打造奢華饗宴。

Tiffany & Co. 隆重宣佈，位於香港銅鑼灣鬧市顯赫地標利園的全新專門店正式開業。新店標誌著品牌多年來致力服務香港市場及當地客戶的重要里程碑。利園專門店呈現 Tiffany & Co. 最新設計概念，而附設的 Blue Box Café 已於 6 月中旬登場。

店舖櫥窗的創作是與著名藝術家楠本真理子（Mariko Kusumoto）合作完成，她以其精緻複雜的紡織與金屬作品而聞名。這些專為新店所設計的櫥窗，將 Tiffany & Co. 的悠長歷史生動呈現，其靈感源自 Louis Comfort Tiffany 於 20 世紀初收藏的竹樹圖案，將該圖案融入櫥窗周圍的平面設計之中。楠本真理子以優雅的立體雕塑形態重新詮釋了這典藏圖案，將傳統底蘊與現代藝術巧妙交織，為 Tiffany & Co. 打造出兼具精緻質感與當地特色的獨特表達。

利園店底層以金屬裝飾與柔和色調營造溫暖奢華氛圍，設有鑽飾及經典系列展區、高級珠寶專屬空間、以鑽石形櫥窗設計為特色的 All About Love 訂婚戒指區，尚有飾以粉紅色蘭花牆紙的私人貴賓空間。一樓則設有腕錶廳、家品及配飾專區、貴賓藝術廳，並引入的全新 Blue Box Café，於匠心打造的空間中提供沉浸式餐飲體驗，讓頂級奢華與味蕾藝術完美融合。

Blue Box Café 內另設酒吧及私人廂房，並以多位知名藝術家的非凡作品點綴，包括由 Molly Hatch 設計的牆面藝術裝置。

典雅與時尚並重的餐飲體驗

全新 Blue Box Café 致力締造獨一無二的 Tiffany & Co. 尊貴餐飲體驗。品牌與香港米芝蓮星級餐廳 Andō 阿根廷籍的國際名廚 Agustin Balbi 攜手合作，打造奢華饗宴，融合本地烹飪技法與食材，呈奉充滿特色的早餐、下午茶和全日美食。Agustin 為 Blue Box Café 構思的願景，和 Tiffany & Co. 典雅與時尚並重的信念不謀而合。

香港 Blue Box Café 主打精心設計的全日餐單，菜式變化緊貼時光流轉。這場餐飲體驗由充滿活力的早餐掀開序幕，享譽國際的精緻下午茶 Tiffany Afternoon Tea 緊接登場，並延伸至豐富多樣的全日餐點選擇；周末節奏則轉為更悠閒愜意的早午餐時光。每個時段經精心設計，務求提供各具特色又環環相扣的饗宴，令 Blue Box Café 成為迎合各種場合的好去處。

Agustin Balbi 表示：「能夠加入 Tiffany 這個全球頂級經典奢華品牌，為 6 月開幕的香港 Blue Box Café 擔任餐飲顧問，我深感榮幸。這次合作讓我有機會向香港賓客展現我更為輕鬆和隨性的烹飪風格。我和團隊特別設計了全新餐單，為經典咖啡廳體驗注入一抹呼應品牌珠寶美學的奢華氣息。期待與大家見面，一同體驗這份獨特魅力。」

Blue Box Café 餐飲體驗由充滿活力的早餐掀開序幕。

享譽國際的精緻下午茶 Tiffany Afternoon Tea 緊接登場。

每個用餐時段皆精心設計，務求提供各具特色又環環相扣的饗宴，令 Blue Box Café 成為迎合各種場合的好去處。

關於 Tiffany Blue Box Café

Tiffany Blue Box Café 是 Tiffany & Co. 品牌世界的延伸，集餐飲、設計與文化於一身，靈感源自最初於紐約市 The Landmark 開設的同名餐廳，備有早餐、下午茶及全日菜單，呈奉兼具國際風味和本地特色的尊貴餐飲體驗。香港 Blue Box Café 坐落於 Tiffany & Co. 位於利園三期的旗艦店內，由 Andō 主廚 Agustin Balbi 設計菜單，並由主廚 Omar Agostini 主理。菜單匯聚一系列講究食材本質的精緻菜式，包括招牌早餐拼盤、海鮮主菜以及 Tiffany 招牌甜品等，整體空間則以經典而優雅的 Tiffany Blue 為主色調。

關於 Andō 創辦人兼總廚 Agustin Balbi

Andō 創辦人兼總廚 Agustin Balbi 將其別樹一幟的烹飪造詣引入 Blue Box Café。大廚 Agustin 的風格精準洗鍊，著重食材本質，素以融合日本與西班牙風味聞名，榮獲米芝蓮一星以及 The Best Chef Awards 頒發的三刀殊榮。Andō 一直是香港乃至全球備受讚譽的餐廳之列，屢獲權威美食榜單及獎項肯定。Agustin 負責為 Blue Box Café 設計菜單，反映 Tiffany & Co. 對工藝、優質食材及時尚設計的重視。他與團隊合作無間，所開發的菜式以更精煉的當代手法昇華經典料理。