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#Korea
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총 3 개의 결과

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Chef's Table
예와 격을 다하는 한 상, ‘라연’ 차도영 셰프
차도영 셰프는 전통 한식의 본질을 뿌리로 세우고, 정교한 레시피와 섬세한 디테일을 통해 ‘컨템퍼러리 한식’의 품격과 미학을 국내와 세계 무대에 전하고 있다.
2026-05-07
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Chef's Table
예술가의 시선과 셰프의 영감, Restaurant Allen
서현민 셰프는 프렌치 테크닉을 기반으로 사계절의 미학을 살려 코리안 프렌치 퀴진을 구축해 나가고 있다.
2026-04-22
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Chef's Table
모국에서 회귀한 깨달음의 여정, ‘KOAN’ 크리스티안 바우만 셰프
덴마크에서 한국까지, 크리스티안 바우만 셰프(Kristian Baumann)는 자신의 정체성을 일구며 많은 이들의 귀감이 되고 있다.
2025-07-28
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