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越洋觀點
慢食運動的前線：專訪坎帕尼亞區慢食組織會長 Angelo Lo Conte
全球化巨浪下怎麼延續地區傳統？「慢食衛戍」（Presidia）如何守護面臨絕種的農產？
2024-11-21
#慢食運動 #慢食衛戍 #食材
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