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倫敦男子日常

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亞洲以外唯一的米其林二星中菜館：專訪倫敦 A. Wong 主廚 Andrew Wong

「我們想做的，是連結人群。把陌生的變熟悉，再把習以為常的注入驚喜。」

2026-04-27

#Andrew Wong #A. Wong #中餐 #倫敦 #米其林

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她以亞洲歷史最悠久的麵食在倫敦拓展事業版圖──魏桂榮與西安油潑麵

雙手一拉，長長的寬麵兩端，一邊是家鄉中國陝西，另一邊是使她成名的英國倫敦；來自農村的廚師，在國際舞台甩麵團甩出一片天。

2025-05-07

#魏桂榮 #中餐 #倫敦 #主廚的餐桌

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