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人物專訪
勇敢地保護好那盞創意的燈──專訪義大利名廚 Massimo Bottura
「創意不由人──它不由得你說何時何地遇見它、擁有它。創意是一段旅程,這段旅程的大部分時間裡,你會在意想不到的角落跌倒,但是從那裡,你會從不同的角度看世界。」
2025-04-03
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