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鮮露蒸龍蝦
2019-06-20
#台南擔仔麵
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台南擔仔麵

選用基隆新鮮龍蝦，這道菜以清蒸手法突出海鮮的鮮甜原味。

食材

  • 龍蝦 6-7兩
  • 蔥花 適量

調味料

  • 特製醬油 適量

作法

  1. 龍蝦剖半後，剖面朝上進蒸籠蒸熟。
  2. 龍蝦呈盤，配上特製醬油與蔥花。

文章段落

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