烏金香草冰淇淋
打破青花椒油僅適用於鹹食的既有印象，將其融入香草冰淇淋與餅乾之中，展現低溫下細緻的柑橘果香與花香調性。
2026-07-29
...
馬告蔥燒啫啫豬
以經典粵式啫啫煲為基礎，融合台灣原生香料馬告與小磨坊蔥燒醬友，打造兼具熟悉感與台灣辨識度的創新主菜。
2026-07-29
...
薑蒜溏心蛋塔
薑香醬的味道，蒜油的風味，香辣粉的香氣，讓我聯想台灣三杯雞的基底，以這為出發點來製作這一道前菜。
2026-07-29
...
