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#茶
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最新食況
一時無酉新品牌「荼 tu」，將典雅的茶拉進當代調飲的世界裡
荼 tu 在 boven 咖啡推出夜間限定的快閃店，搶先體驗創辦人黃心皓為茶打造的品飲體驗。
2024-10-31
#荼 tu
#黃心皓 小白
#茶
#酒精調飲
#無酒精調飲
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新訊廣播
茶與餐飲的風味對話：北部 8 家知名茶葉品牌 x 3 位餐飲職人跨界交流，以料理、甜點、調飲讓茶葉風味再進化
2024-10-30
#臺灣北部茶葉
#農村水保署臺北分署
#顧瑋
#曾治淮
#賴怡君
#童郁嘉
#COFE喫茶咖啡
#WOKbyOBOND
#某某甜點
#液藝YiYiTaipei
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品牌聚焦
品嚐自然生命力，康普茶夏日佐搭指南
康普茶可說是飲品中最具生命力的選擇，好菌好俊和 Pico Pico 的期間限定合作，更展現這款發酵飲與料理碰撞出的天然美味。
2024-07-31
#康普茶
#好菌好俊
#Pico Pico
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品牌聚焦
康普茶世界裡我感到無限的自由：專訪茗茗茶香檳創辦人陳宥希
2024 年全球首面號稱酒界奧斯卡 IWSC 康普茶金牌獎落台灣，陳宥希是如何以發酵讓台灣茶展現極致風味魅力？
2024-07-26
#陳宥希
#茗茗茶香檳
#康普茶
#台灣
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最新食況
用最高規格訴說家鄉風味，元紀為台灣菜寫下新篇章
前二星主廚林菊偉坐鎮，為台灣菜的經典基礎注入當代精神，並讓茶成為宴席裡不可或缺的角色。
2024-04-29
#元紀
#林菊偉
#茶
#台灣菜
#台中
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越洋觀點
在英國高度還原香港茶餐廳風情與滋味：專訪倫敦 HOKO 創辦人 Nicole Ma
屬於快餐的茶餐廳食物，飄洋過海移植倫敦，為精準複製用餐體驗與味道，並昇華成異國美學，其實有諸多講究。
2024-02-25
#倫敦
#香港
#茶餐廳
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