logo
홈 상표
#소울 다이닝
EXPLOREarrow-down-black

총 1 개의 결과

index-news-swiper-1
Chef's Table
시간과 마음이 겹쳐지는 테이블, 김희은·윤대현 셰프의 ‘소울(SOUL)’
해방촌에 자리한 소울(SOUL)은 양식의 기법과 한국인의 식경험을 바탕으로 ‘현대 한식’의 새로운 흐름을 만들어 가고 있다. 김희은·윤대현 두 셰프의 결핍과 축적된 경험, 재료에 대한 집요한 탐구와 철학은 요리와 공간, 기물 전반에 녹아들어 이들만의 소울풀한 세계관을 드러낸다.
2025-12-26
#소울 다이닝 #파인 다이닝 #부부 셰프 #윤대현 셰프 #김희은 셰프 #넷플릭스 #흑백 요리사 #미쉐린 1스타 레스토랑 #한식 #Hansik #미쉐린 가이드 #소울 #SOUL #컨템퍼러리 한식
...