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食譜靈感
墨黑軟絲
拆解海產店元素,將兩種純白色的肉,肥豬肉培根以及軟絲肉,做出來鮮味滿點的料理。
2019-06-22
#郭庭瑋
#好福食研室
#EMBERS
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食譜靈感
海蝦芋嗲
台灣味發想的組合,地瓜粉做成的脆殼內裝上甘美的芋泥,佐以海味。配上炸得脆脆的芥蘭菜絲!
2019-06-22
#郭庭瑋
#好福食研室
#EMBERS
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食譜靈感
一顆南瓜
完整吃掉一顆南瓜的概念:南瓜籽、肉、皮,通通入菜。
2019-06-22
#郭庭瑋
#好福食研室
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