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#하수오

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도쿄에서 다시 발견한 한국의 맛, 하수오 이정준 셰프

도쿄 히로오의 한식 레스토랑 하수오를 이끄는 이정준 셰프는 한국과 일본 사이에 존재하는 닮은 점과 작은 차이를 끊임없이 관찰하고, 그 차이를 통해 한국의 맛을 다시 들여다본다.

2026-09-10

#하수오 # 이정준셰프 # 도쿄 # 한식 # 파인다이닝

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