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이정윤(Julia Lee)

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Epicurean Insight
세계적인 미식 도시는 어떻게 탄생하는가? 부산이 찾아야 할 ‘로컬’의 경쟁력
세계적인 셰프들이 다시 지역의 식재료와 음식 문화에 주목하고 있다. 지역만의 맛은 어떻게 세계인을 움직이는 미식 경쟁력이 될 수 있을까, 부산에서 열린 2026 글로벌 미식 포럼에서 그 실마리를 찾았다.
2026-11-02
#글로벌미식포럼 2026 #부산
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