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共 3 筆搜尋結果

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走入層層疊疊的香氣風景：小磨坊風味油以穩定品質開啟香氣設計的無限可能

小磨坊風味油以嚴謹製程與單純原料，將金黃蒜香、紅蔥香氣與青花椒的清雅麻韻穩定封存，使香氣不再只是料理最後的點綴，而能如霧氣般輕盈滲入醃製、拌合、燉煮與出菜前的每一個環節。

2026-05-29

#小磨坊 #名廚試用 #金黃蒜風味油 #金黃蔥風味油 #青花椒風味油

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以「鹽」作為點睛之筆：沙漠湖鹽讓料理創作更加細緻悠遠

純淨天然的 A.Ta沙漠湖鹽，如同細膩無瑕的光影筆觸，勾勒食材的本真滋味與職人的創作本心。

2025-12-15

#名廚試用 #A.Ta沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽

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名廚試用 #25｜讀米 Reading a Rice 台中 200 號、台南 19 號、秈 197 號米

「讀米 Reading a Rice 」將台灣米的故事帶入每一口美食。

2024-10-21

#名廚試用

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