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Chef's Table
좋아하는 맛, 행복이 되다: 케익바 클레어 셰프
클레어의 디저트에는 오랜 시간 주방에서 쌓아온 기술과 자신이 좋아하는 맛에 대한 분명한 기준이 담겨 있다. 호주의 프렌치 베이커리에서 파인다이닝 주방과 홍콩의 팝업을 거쳐 서울숲에 자리 잡기까지, 그가 지나온 시간을 따라가 본다.
2026-10-30
#클레어 셰프 # 케익바 # 플레이버타운
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