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#NO MEATING 一植肉
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共 2 筆搜尋結果

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食譜靈感
有無 To Have, or Not To Have
以客語歌手林生祥為電影大佛普拉斯創作的閩南語歌曲『有無』為靈感發想來源，在這道料理創造有和沒有的思考，連結產品 NO MEATING 的背後含義。
2023-11-27
#NO MEATING 一植肉 #廖永勛 #Monsoon
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食譜靈感
海 - 永續的呢喃
透過使用植物魚排，達到海洋永續的目標，並以季節時蔬呈現季節感。
2023-11-27
#NO MEATING 一植肉 #張皓福 #TU PANG 地坊餐廳
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